Назначение блюдо для торта

Блюдо для торта – разновидность сервировочных блюд, предназначенная для подачи и разрезания торта. Чаще всего оно имеет большой диаметр и практически плоскую форму. Некоторые модели оснащаются специальной ножкой, крышкой-колпаком и лопаточкой.

Изготавливаются блюда для торта из различных материалов. Они могут быть выполнены из фарфора, изысканная белизна и идеально гладкая поверхность которого станет превосходным дополнением к красоте этого десерта. Также блюда часто производятся из металла, в некоторых случаях покрытого слоем позолоты или серебрения. Помимо великолепного вида, таки изделия обладают также высокой степенью прочности. Стеклянные блюда для торта характеризуются оригинальностью и экстравагантным дизайном, а пластмассовые – практичностью и малым весом.

По правилам столового этикета торт на блюде подается в конце торжественного застолья и занимает центральное положение на столе или устанавливается на специально подготовленную тумбу.