970
1260
1270
1790
970
349
349
2500
2120
1200
1030
1270
1270
2120
2310
1840
1150
1180
2020
1940
1240
1180
1100
1150
2320
1870
760
36522520
1490
2150
5100
1870
3690
1688
4800
3970
4760
2150
36522520
3970
80005040
2900
2320
1870
2150
2320
1688
3970
2150
500
2150
3970
5100
2150
5100
2150
5100
3970
36522520
299
1870
4760
1870
1688
1630
3970
5700
2150
2150
2150
Поджаристое блюдо в небольшой очаровательной керамической чаше станет истинным украшением любого стола. И наиболее подходящей моделью кухонной посуды в этом случае, бесспорно, является рамекин. Эти универсальные изделия, придуманные изобретательными французскими поварами, одинаково хорошо подходят и для приготовления нежного суфле, и для создания наивкуснейшего лукового супа. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro собраны исключительные рамекины, произведенные ведущими мировыми брендами.
В разделе рамекинов интернет-магазина Vazaro представлены великолепные изделия таких известных брендов, как Le Creuset, Mason Cash, Kitchenaid и прочих.
Рамекин получил свое наименование от определенной категории блюд, которую было принято запекать в печах или духовых шкафах. В нем еда готовится порционно и подается прямо на стол. Именно поэтому для изделий этой категории важна не только функциональность, но еще и изысканный внешний вид.
В большинстве случаев рамекины изготавливаются из керамики или жаропрочного фарфора. Эти уникальные материалы на основе глиняной пасты способны обеспечить оптимальные условия для должной термической обработки продуктов различной текстуры. Внешне эти изделия напоминают цилиндрическую чашу с ровными стенками средней высоты и плоским дном. В некоторых моделях стенки слегка расходятся к каемке, что придает им небольшое сходство с глубокими тарелками.
Рамекины идеально подходят для запекания непростых по текстуре блюд. Профессиональные французские повара любят готовить в них традиционный десерт — крем-брюле. Оптимальный размер и наиболее подходящие пропорции обеспечивают создание наилучших условий и для супов или легкого жаркого.